Name: Toplu Yemek İşletmeleri İçin Yiyecek İçecek Yönetimi - M. Oğuzhan İlban, Gürcan Karadut
Brand: Detay Yayıncılık
SKU: 9786052540121
Price: 360 TRY
Availability: InStock

Ana Sayfa
Üniversite Ders Kitapları

Toplu Yemek İşletmeleri İçin Yiyecek İçecek Yönetimi - M. Oğuzhan İlban, Gürcan Karadut

Toplu Yemek İşletmeleri İçin Yiyecek İçecek Yönetimi - M. Oğuzhan İlban, Gürcan Karadut

% 10 İndirim

360,00 ₺

400,00 ₺

Genel Özellikler
Baskı Tarihi
Ağustos 2018
Baskı Sayısı
1. Baskı
Sayfa Sayısı
340
Ebat
16x24
Cilt
--

Yazar

M. Oğuzhan İlban
Gürcan Karadut

Yayınevi Detay Yayıncılık

Satış Adedi 0

Barkod 9786052540121

Para Puan

Ürünlere Yorum Yap Puan Kazan

Adet

HEMEN AL

Paylaşın :

Ürün Açıklamaları

Toplu Yemek İşletmeleri İçin Yiyecek İçecek Yönetimi - M. Oğuzhan İlban, Gürcan Karadut

Kitabımız toplu yemek sektöründe faaliyet gösteren işletmelere yol gösterici olması ve bu sektörde yer alan ya da bu sektörde faaliyet gerçekleştirmek isteyen işletmelere kaynak olması sebebiyle hazırlanmıştır. Kitabımız toplamda sekiz bölümden oluşmaktadır. Kitabın birinci bölümünde toplu yemek sektörü genel bir çerçevede anlatılmış ve toplu yemek sektörünün tarihsel gelişim sürecine değinilmiştir. Toplu yemek sektörünün Türkiye’deki mevcut durumu, toplu yemek sektörünün SWOT (güçlü yönler, zayıf yönler, fırsatlar ve tehditler) analizi yapılmıştır. Ayrıca sektörün sorunları hakkında bilgilere yer verilmiştir. Kitabın ikinci bölümünde, toplu yemek sektörüne ihtiyaç duyulan alanlar ( kamu kuruluşları, sağlık kuruluşları, okullar, iş merkezleri ve fabrikalar, ordu vb.) ile ilgili detaylı bilgiler verilmiştir.

Ödeme Seçenekleri

Akbank - Axess

TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR

2 3 4

190.82 TL 382 TL

129.69 TL 389 TL

99.28 TL 397 TL

Ziraat Bankası

TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR

2 3 4

185.09 TL 370 TL

125.77 TL 377 TL

96.21 TL 385 TL

Garanti Bankası - BonusCard

TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR

2 3 4

190.36 TL 381 TL

127.66 TL 383 TL

97.83 TL 391 TL

Türkiye İş Bankası - Maximum Kart

TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR

2 3 4

190.7 TL 381 TL

129.7 TL 389 TL

99.28 TL 397 TL

VakıfBank (Yeni sistem POS)

TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR

2 3 4

190.7 TL 381 TL

129.88 TL 390 TL

99.28 TL 397 TL

Yorumlar

YORUMLARSize Yorumunuzu Yazın

Bu Ürünü Nasıl Buldunuz ?

YORUMLARA GÖZ ATIN

Yorum bulunmamaktadır

Adınız *

Konu

E-posta Adresiniz *

Yorumunuz *

Yıldız Oylama *

Lütfen resimdeki 3 karakterli yazıyı kutuya sırasıyla yazınız

BENZER ÜRÜNLER

Mikroiktisat - İbrahim Tokatlıoğlu, Müslüme Narin, Fahriye Öztürk

1.000,00 ₺

900,00 ₺

% 10 İndirim