Name: Toplu Yemek İşletmeleri İçin Yiyecek İçecek Yönetimi - M. Oğuzhan İlban, Gürcan Karadut
Brand: Detay Yayıncılık
SKU: 9786052540121
Price: 270 TRY
Availability: InStock

Ana Sayfa
Üniversite Ders Kitapları

Toplu Yemek İşletmeleri İçin Yiyecek İçecek Yönetimi - M. Oğuzhan İlban, Gürcan Karadut

Toplu Yemek İşletmeleri İçin Yiyecek İçecek Yönetimi - M. Oğuzhan İlban, Gürcan Karadut

% 10 İndirim

270,00 ₺

300,00 ₺

Genel Özellikler
Baskı Tarihi
Ağustos 2018
Baskı Sayısı
1. Baskı
Sayfa Sayısı
340
Ebat
16x24
Cilt
--

Yazar

M. Oğuzhan İlban
Gürcan Karadut

Yayınevi Detay Yayıncılık

Satış Adedi 0

Barkod 9786052540121

Para Puan

Ürünlere Yorum Yap Puan Kazan

Adet

HEMEN AL

Paylaşın :

Ürün Açıklamaları

Toplu Yemek İşletmeleri İçin Yiyecek İçecek Yönetimi - M. Oğuzhan İlban, Gürcan Karadut

Kitabımız toplu yemek sektöründe faaliyet gösteren işletmelere yol gösterici olması ve bu sektörde yer alan ya da bu sektörde faaliyet gerçekleştirmek isteyen işletmelere kaynak olması sebebiyle hazırlanmıştır. Kitabımız toplamda sekiz bölümden oluşmaktadır. Kitabın birinci bölümünde toplu yemek sektörü genel bir çerçevede anlatılmış ve toplu yemek sektörünün tarihsel gelişim sürecine değinilmiştir. Toplu yemek sektörünün Türkiye’deki mevcut durumu, toplu yemek sektörünün SWOT (güçlü yönler, zayıf yönler, fırsatlar ve tehditler) analizi yapılmıştır. Ayrıca sektörün sorunları hakkında bilgilere yer verilmiştir. Kitabın ikinci bölümünde, toplu yemek sektörüne ihtiyaç duyulan alanlar ( kamu kuruluşları, sağlık kuruluşları, okullar, iş merkezleri ve fabrikalar, ordu vb.) ile ilgili detaylı bilgiler verilmiştir.

Ödeme Seçenekleri

Akbank - Axess

TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR

2 3 4

143.11 TL 286 TL

97.27 TL 292 TL

74.46 TL 298 TL

Ziraat Bankası

TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR

2 3 4

138.82 TL 278 TL

94.33 TL 283 TL

72.15 TL 289 TL

Garanti Bankası - BonusCard

TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR

2 3 4

142.77 TL 286 TL

95.74 TL 287 TL

73.37 TL 293 TL

Türkiye İş Bankası - Maximum Kart

TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR

2 3 4

143.02 TL 286 TL

97.28 TL 292 TL

74.46 TL 298 TL

VakıfBank (Yeni sistem POS)

TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR

2 3 4

143.02 TL 286 TL

97.41 TL 292 TL

74.46 TL 298 TL

Yorumlar

YORUMLARSize Yorumunuzu Yazın

Bu Ürünü Nasıl Buldunuz ?

YORUMLARA GÖZ ATIN

Yorum bulunmamaktadır

Adınız *

Konu

E-posta Adresiniz *

Yorumunuz *

Yıldız Oylama *

Lütfen resimdeki 3 karakterli yazıyı kutuya sırasıyla yazınız

BENZER ÜRÜNLER

İç Kontrol ve Kurumsal Risk Yönetimi - Gülçin Kazan

370,00 ₺

333,00 ₺

% 10 İndirim