1. Ana Sayfa
  3. Hukuk Ders Kitapları

Gıda Mikrobiyolojisi - Osman Erkmen
Gıda Mikrobiyolojisi - Osman Erkmen
% 10 İndirim
45,00 ₺
50,00 ₺
  • Baskı Tarihi
  • Ekim 2013
  • Baskı Sayısı
  • 1. Baskı
  • Sayfa Sayısı
  • 552
  • Ebat
  • 16x24
  • Cilt
  • --
Yazar
Yayınevi Eflatun Yayınevi
Satış Adedi 0
Barkod 9786054334025
Para Puan
Ürünlere Yorum Yap Puan Kazan
Stokta Yoktur
Stoğa girince haber ver
Paylaşın :
Ürün Açıklamaları
Gıda Mikrobiyolojisi - Osman Erkmen

Gıda Mikrobiyolojisi; gıda mühendislerine, çevre mühendislerine, gıda teknologlarına, ziraat mühendislerine, biyologlara, mikrobiyologlara, veterinerlere, hijyenistlere, bu alanlarda eğitim alan veya kariyer için hazırlananlara, ilgili meslek konularında araştırma yapanlara ve gıda üretimi veya gıda ile ilgili uğraşı olanlara faydalı bir kitaptır. Bu kitabın içeriğinde gıda mikrobiyolojisinin temelleri, gıdalarda oluşan mikrobiyal bozulmalar, gıda kaynaklı hastalıklar, gıda koruma yöntemleri, gıda güvenliği indikatörleri, fermente gıdaların mikrobiyolojisi, gıda analiz yöntemleri ve gıda güvenliği konularına yer verilmiştir.

Konu Başlıkları
Gıdalarda Mikroorganizmalar ve Çoğalmaları
Gıda Bileşenlerinin Metabolizması ve Gıdalarda Mikrobiyal Bozulmalar
Gıda Kaynaklı Mikrobiyal Hastalıklar
Gıda Koruma Yöntemleri
Gıda Güvenliği İndikatörü
Fermente Gıdaların Mikrobiyolojisi
Gıdaların Mikrobiyolojik Analiz Yöntemleri ve Gıda Güvenliği Sistemleri

 
Ödeme Seçenekleri
Akbank - Axess
TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR
2 3 4
23.85 TL 48 TL
16.21 TL 49 TL
12.41 TL 50 TL
Ziraat Bankası
TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR
2 3 4
23.14 TL 46 TL
15.72 TL 47 TL
12.03 TL 48 TL
Garanti Bankası - BonusCard
TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR
2 3 4
23.79 TL 48 TL
15.96 TL 48 TL
12.23 TL 49 TL
Türkiye İş Bankası - Maximum Kart
TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR
2 3 4
23.84 TL 48 TL
16.21 TL 49 TL
12.41 TL 50 TL
VakıfBank (Yeni sistem POS)
TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR
2 3 4
23.84 TL 48 TL
16.24 TL 49 TL
12.41 TL 50 TL
Yorumlar
YORUMLARSize Yorumunuzu Yazın

Bu Ürünü Nasıl Buldunuz ?

YORUMLARA GÖZ ATIN
Yorum bulunmamaktadır
Lütfen resimdeki 3 karakterli yazıyı kutuya sırasıyla yazınız
Güvenlik Resmi
BENZER ÜRÜNLER
Kısmi Temerrüt - Doğan Kara
Kısmi Temerrüt - Doğan Kara
1.550,00 ₺
1.395,00 ₺
% 10 İndirim
Sepete Ekle
HEMEN AL
Sendikasyon Kredilerinin Hukuki Rejimi - Yunus Akşin Pınar
Sendikasyon Kredilerinin Hukuki Rejimi - Yunus Akşin Pınar
875,00 ₺
787,50 ₺
% 10 İndirim
Sepete Ekle
HEMEN AL
Uluslararası Ticari Sözleşmelerde Kripto Para Kullanımı - Yağmur Nisa Aksu
Uluslararası Ticari Sözleşmelerde Kripto Para Kullanımı - Yağmur Nisa Aksu
420,00 ₺
378,00 ₺
% 10 İndirim
Sepete Ekle
HEMEN AL
Vergisel Durum Tespiti Due Diligence El Kitabı - Taylan Baykut
Vergisel Durum Tespiti Due Diligence El Kitabı - Taylan Baykut
370,00 ₺
333,00 ₺
% 10 İndirim
Sepete Ekle
HEMEN AL
Anonim Şirketlerin KVKK Kapsamında Yurt Dışına Veri Aktarımı - Merve Betül Göksu
Anonim Şirketlerin KVKK Kapsamında Yurt Dışına Veri Aktarımı - Merve Betül Göksu
550,00 ₺
495,00 ₺
% 10 İndirim
Sepete Ekle
HEMEN AL
Kambiyo Senetlerinde Aval - Emrah Delice
Kambiyo Senetlerinde Aval - Emrah Delice
680,00 ₺
612,00 ₺
% 10 İndirim
Sepete Ekle
HEMEN AL
İş Hukukunda Engelli İstihdamı - Şeyma Akkaşoğlu
İş Hukukunda Engelli İstihdamı - Şeyma Akkaşoğlu
950,00 ₺
855,00 ₺
% 10 İndirim
Sepete Ekle
HEMEN AL
Suça Sürüklenen Çocukların Üstün Yararı Perspektifinden Çocuk Hakları - Emine Yılmaz Bolat
Suça Sürüklenen Çocukların Üstün Yararı Perspektifinden Çocuk Hakları - Emine Yılmaz Bolat
300,00 ₺
270,00 ₺
% 10 İndirim
Sepete Ekle
HEMEN AL
Uygulamalı ve Eleştirel Toplu İş Hukuku Notları - Naim Göktaş
Uygulamalı ve Eleştirel Toplu İş Hukuku Notları - Naim Göktaş
Stokta Yoktur
0,00 ₺
İndirim
Stokta Yoktur
Krediye Bağlı Hayat Sigortası - Kaan Karaaslan
Krediye Bağlı Hayat Sigortası - Kaan Karaaslan
450,00 ₺
405,00 ₺
% 10 İndirim
Sepete Ekle
HEMEN AL
Uyuşturucu veya Uyarıcı Madde İmal ve Ticareti Suçu (TCK m.188) - Gizem Aydınlıoğlu
Uyuşturucu veya Uyarıcı Madde İmal ve Ticareti Suçu (TCK m.188) - Gizem Aydınlıoğlu
465,00 ₺
418,50 ₺
% 10 İndirim
Sepete Ekle
HEMEN AL
Know-How Sözleşmesi - Betül Özge İmaç Özgür
Know-How Sözleşmesi - Betül Özge İmaç Özgür
455,00 ₺
409,50 ₺
% 10 İndirim
Sepete Ekle
HEMEN AL
Medeni Usul Hukukunda Süreler - Turgay Elbir
Medeni Usul Hukukunda Süreler - Turgay Elbir
510,00 ₺
459,00 ₺
% 10 İndirim
Sepete Ekle
HEMEN AL
Uygulamalı İmar Hukuku - Mikail Enes Çuban
Uygulamalı İmar Hukuku - Mikail Enes Çuban
550,00 ₺
495,00 ₺
% 10 İndirim
Sepete Ekle
HEMEN AL
Ücretsiz İzin - Sena Berfin Tunç
Ücretsiz İzin - Sena Berfin Tunç
460,00 ₺
414,00 ₺
% 10 İndirim
Sepete Ekle
HEMEN AL


Bu Sanal Mağazada Elektronik Ticaret için ProjeSoft E-Ticaret yazılımı kullanılmaktadır.