Türk İçki geleneği adlı bu kitabında, Eski Türklerden günümüze Türk toplumunda içki ve eğlence kültürünün tarihini, kımızdan şaraba ve oradan da rakıya uzanan zaman çizgisinde gelenekleşen anlayışların izlerini sürüyor, tam da bir akşamcı masasının o vakur edası ve muhabbet üslubuyla: hikâyeler, fıkralar, anekdotlar ve şiirlerle bezeyerek bize Türk içki kültürünün tarihsel serüvenini anlatıyor.

Geçmişin düşsel derinliği 
Atanın içkisi: köpüklü kımız
Sakiler meclisten çekmiş ayağı
Sakiname
Gizeme yolculuk 
Gönül yasak tanımıyor
Akşamın gerilimli çağrısı
Oyuncular
Anıların gölgesinde 
Akan zamanın ardında