Name: Turizm İşletmelerinde Maliyetler ve Kontrolü - Nurettin Ayaz, Bayram Akay
Brand: Detay Yayıncılık
SKU: 9786059440264
Price: 198 TRY
Availability: InStock

Ana Sayfa
Üniversite Ders Kitapları

Turizm İşletmelerinde Maliyetler ve Kontrolü - Nurettin Ayaz, Bayram Akay

Turizm İşletmelerinde Maliyetler ve Kontrolü - Nurettin Ayaz, Bayram Akay

% 10 İndirim

198,00 ₺

220,00 ₺

Genel Özellikler
Baskı Tarihi
Aralık 2016
Baskı Sayısı
1. Baskı
Sayfa Sayısı
296
Ebat
16x24
Cilt
--

Yazar

Nurettin Ayaz
Bayram Akay

Yayınevi Detay Yayıncılık

Satış Adedi 0

Barkod 9786059440264

Para Puan

Ürünlere Yorum Yap Puan Kazan

Adet

HEMEN AL

Paylaşın :

Ürün Açıklamaları

Turizm İşletmelerinde Maliyetler ve Kontrolü - Nurettin Ayaz, Bayram Akay

Kitap, toplam on iki bölümden oluşmaktadır. Kitap bölümleri; özel öğrenme amaçları ve hedefler kapsamında tablolar, çizimler ve önemli modellerle yapılandırılmıştır. Birinci bölümde; turizm işletmeleri ve maliyet kontrolüne yönelik temel kavramlara yer verilmektedir. İkinci bölümde; turizm işletmelerinde maliyet kontrol süreci, üçüncü bölümde; yiyecek maliyet kontrolü, dördüncü bölümde; içecek maliyet kontrolü, beşinci bölümde; işgücü maliyet kontrolü, altıncı bölümde; diğer maliyetlerin kontrolünü ele alınmaktadır. Yedinci bölümde; turizm işletmelerinde ürün fiyatlandırma, sekizinci bölümde; turizm işletmelerinde fiyat-hacim-kar ilişkisi, dokuzuncu bölümde turizm işletmelerinde maliyet analiz yöntemleri, onuncu bölümde; turizm işletmelerinde bütçeleme, onbirinci bölümde menü hazırlanmasında maliyet kontrolü ve onikinci bölümde de turizm İşletmelerinde giderlerin ayrıştırılması konularında ilgililere desteklemek amacıyla tasarlanmıştır.

Ödeme Seçenekleri

Akbank - Axess

TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR

2 3 4

104.95 TL 210 TL

71.33 TL 214 TL

54.61 TL 218 TL

Ziraat Bankası

TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR

2 3 4

101.8 TL 204 TL

69.18 TL 208 TL

52.91 TL 212 TL

Garanti Bankası - BonusCard

TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR

2 3 4

104.7 TL 209 TL

70.21 TL 211 TL

53.8 TL 215 TL

Türkiye İş Bankası - Maximum Kart

TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR

2 3 4

104.88 TL 210 TL

71.34 TL 214 TL

54.61 TL 218 TL

VakıfBank (Yeni sistem POS)

TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR

2 3 4

104.88 TL 210 TL

71.44 TL 214 TL

54.61 TL 218 TL

Yorumlar

YORUMLARSize Yorumunuzu Yazın

Bu Ürünü Nasıl Buldunuz ?

YORUMLARA GÖZ ATIN

Yorum bulunmamaktadır

Adınız *

Konu

E-posta Adresiniz *

Yorumunuz *

Yıldız Oylama *

Lütfen resimdeki 3 karakterli yazıyı kutuya sırasıyla yazınız

BENZER ÜRÜNLER

Perakende Pazarlama Yönetimi - Orhan Çağlayan

500,00 ₺

450,00 ₺

% 10 İndirim