Name: Mutfak Uygulamaları - Osman Güldemir, Sibel Önçel, Önder Yayla
Brand: Detay Yayıncılık
SKU: 9786052540763
Price: 135 TRY
Availability: InStock

Ana Sayfa
Üniversite Ders Kitapları

Mutfak Uygulamaları - Osman Güldemir, Sibel Önçel, Önder Yayla

Mutfak Uygulamaları - Osman Güldemir, Sibel Önçel, Önder Yayla

% 10 İndirim

135,00 ₺

150,00 ₺

Baskı Tarihi
Ocak 2019
Baskı Sayısı
1. Baskı
Sayfa Sayısı
184
Ebat
16x24
Cilt
--

Yazar

Osman Güldemir
Sibel Önçel
Önder Yayla

Yayınevi Detay Yayıncılık

Satış Adedi 0

Barkod 9786052540763

Para Puan

Ürünlere Yorum Yap Puan Kazan

Adet

HEMEN AL

Paylaşın :

Ürün Açıklamaları

Mutfak Uygulamaları İşletme ve Eğitim Rehberi - Osman Güldemir, Sibel Önçel, Önder Yayla

Kitapta gastrononomi ve mutfak sanatları ile aşçılık eğitimi; yiyecek içecek işletmeleri; menü; standart tarif; yiyecek içecek maliyeti; pişirme yöntemleri; doğrama şekilleri, usuller ve özellikleri ile beslenmenin yanı sıra yiyecek içecek işletmelerinin görüşleri alınarak özenle seçilmiş ve uygulanmış standart tariflere, bunlara ilişkin görsellere ve besin değerlerine yer verilmiştir. Sağlıklı beslenme son dönemlerde tüketiciler tarafından çok daha fazla önemsenmektedir. Bu ihtiyacı karşılamaya yönelik kitapta standart tariflerin besin analizleri de yapılmıştır.

Ödeme Seçenekleri

Akbank - Axess

TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR

2 3 4

71.56 TL 143 TL

48.63 TL 146 TL

37.23 TL 149 TL

Ziraat Bankası

TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR

2 3 4

69.41 TL 139 TL

47.16 TL 141 TL

36.08 TL 144 TL

Garanti Bankası - BonusCard

TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR

2 3 4

71.38 TL 143 TL

47.87 TL 144 TL

36.68 TL 147 TL

Türkiye İş Bankası - Maximum Kart

TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR

2 3 4

71.51 TL 143 TL

48.64 TL 146 TL

37.23 TL 149 TL

VakıfBank (Yeni sistem POS)

TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR

2 3 4

71.51 TL 143 TL

48.71 TL 146 TL

37.23 TL 149 TL

Yorumlar

YORUMLARSize Yorumunuzu Yazın

Bu Ürünü Nasıl Buldunuz ?

YORUMLARA GÖZ ATIN

Yorum bulunmamaktadır

Adınız *

Konu

E-posta Adresiniz *

Yorumunuz *

Yıldız Oylama *

Lütfen resimdeki 3 karakterli yazıyı kutuya sırasıyla yazınız

BENZER ÜRÜNLER

Sosyal Bilimlerde Bilimsel Araştırma Yöntemleri ve Yayın Etiği - Mehmet Marangoz

650,00 ₺

585,00 ₺

% 10 İndirim