Name: Ekşi Mayalı Ekmekler - Hakan Doğan
Brand: Alfa Yayınları
SKU: 9786051713663
Price: 488.75 TRY
Availability: InStock

Ana Sayfa
Edebiyat-Kültür Kitapları

Ekşi Mayalı Ekmekler - Hakan Doğan

% 15 İndirim

488,75 ₺

575,00 ₺

Baskı Tarihi
Ekim 2018
Baskı Sayısı
2. Baskı
Sayfa Sayısı
230
Ebat
18x23
Cilt
--

Yazar

Hakan Doğan

Yayınevi Alfa Yayınları

Satış Adedi 0

Barkod 9786051713663

Para Puan

Ürünlere Yorum Yap Puan Kazan

Adet

HEMEN AL

Paylaşın :

Ürün Açıklamaları

Ekşi Mayalı Ekmekler, Evde ekşi maya yapımını da içerir - Hakan Doğan

“Kitabın asıl amacı, öncelikle her kesimden okurun kitaptaki bilgi ve deneyimlerden yararlanarak kendi mutfaklarında ekşi mayalı ekmek yapmalarını ve eğer bunu yapamıyorlarsa fırınlardan ekşi mayalı ekmek talep etmelerini sağlamak ve gıda sektöründeki tüm ekmek üreten kesimleri ekşi maya kullanmaya teşvik etmektir.
Ekşi maya konusu okura soru cevaplar, uygulamalar, öğrenci notları ve fotoğraflar ile birlikte aktarılmaya çalışıldı. Böylece okurun ekşi mayanın seyrine sanki dersteymişçesine katılması ve konuyu canlı bir şekilde kavraması amaçlandı.
Çalışmamızla aynı zamanda ekşi maya konusuna dikkat çekmeyi, sektördeki profesyonellerden ev hanımlarına, öğrencilerden yemek meraklılarına her kesimde farkındalık yaratmayı ve konuyla ilgili olarak kapsamlı bir çalışmaya girmek isteyenlere bir yol rehberi olabilmeyi de ümit etmekteyim.
Tabi ki amaçlarımın ve ümitlerimin birer iyi niyetli dilek olduğunun farkındayım. Ancak bu kitabın etkileyeceği her öğrencinin ve okurun ekşi maya serüvenine katılacağına ve mayadaki mucizeyi keşfedeceğine inanıyorum.”

Ödeme Seçenekleri

Akbank - Axess

TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR

2 3 4

259.06 TL 518 TL

176.07 TL 528 TL

134.79 TL 539 TL

Ziraat Bankası

TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR

2 3 4

251.29 TL 503 TL

170.75 TL 512 TL

130.61 TL 522 TL

Garanti Bankası - BonusCard

TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR

2 3 4

258.43 TL 517 TL

173.32 TL 520 TL

132.81 TL 531 TL

Türkiye İş Bankası - Maximum Kart

TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR

2 3 4

258.9 TL 518 TL

176.09 TL 528 TL

134.79 TL 539 TL

VakıfBank (Yeni sistem POS)

TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR

2 3 4

258.9 TL 518 TL

176.34 TL 529 TL

134.79 TL 539 TL

Yorumlar

YORUMLARSize Yorumunuzu Yazın

Bu Ürünü Nasıl Buldunuz ?

YORUMLARA GÖZ ATIN

Yorum bulunmamaktadır

Adınız *

Konu

E-posta Adresiniz *

Yorumunuz *

Yıldız Oylama *

Lütfen resimdeki 3 karakterli yazıyı kutuya sırasıyla yazınız

BENZER ÜRÜNLER

Kalplerin Keşfi - İmam Gazali

180,00 ₺

135,00 ₺

% 25 İndirim